首页 › 答案 › 题库 › 综合知识

生奶的抑菌作用在0℃时可保持48小时，可保持3小时。

生奶的抑菌作用在0℃时可保持48小时，可保持3小时。
A、30℃
B、20℃
C、10℃
D、5℃
正确答案：A

标签：中式烹调师中级小时抑菌作用

上一条：易引起沙门歯食物中毒的食物是（）。

下一条：从理论上讲，菜点的价格是由构成的。