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开水白菜在焯水时一定要焯透，必须达到八成熟。

开水白菜在焯水时一定要焯透，必须达到八成熟。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式烹调师中级白菜开水

上一条：现代科技发展产生的复合调味品的价格有了明显提高。

下一条：紫菜是常用的食用菌类蔬菜。