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卧式花色冷盘多可作观赏，不作食用。

卧式花色冷盘多可作观赏，不作食用。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：中式烹调师中级冷盘卧式

上一条：燃烧的基本要素包括可燃物和助燃物。

下一条：鳜鱼性情凶猛，鳍骨丰满，出肉率较低。