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综合知识
—般来说,山羊肉优于绵羊肉。
—般来说,山羊肉优于绵羊肉。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
中式烹调师中级
山羊肉
绵羊
上一条:
菜肴造型的结果是将菜肴塑造成完整统一、和谐美丽的形态。
下一条:
常乳的正常口味特征应为微甜清香。