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博览群书
腌菜类制作根据所用调料品的不同,具体可分为()
腌菜类制作根据所用调料品的不同,具体可分为()
A、糟腌
B、盐腌
C、糖腌
D、酒腌
正确答案:ABCD
标签:
腌菜
调料
上一条:
餐厅服务员上带汤汁的菜肴应双手送至餐桌上,以免洒在客人身上。
下一条:
制作胶东菜肴选择富含胶质的原料一般有()。