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博览群书
动物性食品检验常用方法包括感官检验,理化检验,微生物学检验。()
动物性食品检验常用方法包括感官检验,理化检验,微生物学检验。()
A、错误
B、正确
正确答案:B
标签:
微生物学
动物性
理化
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冷链动物性食品可携带新冠病毒,有样本检测呈阳性。()
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食源性疾病分为食源性感染和食物中毒。()