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1965年北京人民食品厂用英国的试验装置对果蔬、肉类等品种进行冻干试验（）

1965年北京人民食品厂用英国的试验装置对果蔬、肉类等品种进行冻干试验（）
A、错误
B、正确
正确答案：B

标签：食品厂英国肉类

上一条：金属螯合亲和层析介质，又称固定金属离子亲和色谱，其原理是利用蛋白质表面的一些氨基酸，如组氨酸能与多种过渡金属离子如Cu2+，Zn2+，Ni2+，Co2+，Fe3+发生特殊的相互作用，能够吸附富含这类氨基酸的蛋白质，从而达到分离纯化的目的（）

下一条：冷冻干燥技术是指将水溶液在低温下冻结，而后在真空状态下将其中的水分不经过液体状态而直接升华，这样干燥后的物质，其物理、化学和形状基本不变，有效成分损失小，复水性好，密封保存周期长（）