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博览群书
吉利丁片需存放于干燥处,否则受潮会粘结,在使用吉利丁前要先用冷开水泡软。()
吉利丁片需存放于干燥处,否则受潮会粘结,在使用吉利丁前要先用冷开水泡软。()
A、错误
B、正确
正确答案:B
标签:
吉利
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配方平衡是指在一个配方中各种原辅料在量上要互成比例,达到产品最佳的质量要求。()
下一条:
吉利丁的主要原料是动物皮、骨骼,主要成分是蛋白质。()