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风味物质属于非营养物质、成份多、含量少、多热不稳定、易挥发、易破坏。()
风味物质属于非营养物质、成份多、含量少、多热不稳定、易挥发、易破坏。()
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
成份
风味
物质
上一条:
奶的膻味来自于以()为主的低级脂肪酸。
下一条:
半数致死量是指能引起半数试验动物死亡的()。