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博览群书
HACCP体系计划的每一个步骤和相关的每一个行为都要求有详尽翔实的记录,并有效地保存下来。其中冷冻或货架期稳定的产品,至少保存()。
HACCP体系计划的每一个步骤和相关的每一个行为都要求有详尽翔实的记录,并有效地保存下来。其中冷冻或货架期稳定的产品,至少保存()。
A、三年
B、一年
C、四年
D、两年
正确答案:D
标签:
货架
步骤
体系
上一条:
危害分析及控制措施是HACCP体系中最重要的一环。()
下一条:
主题宴会产品定价原则有价格要反映产品的价值、价格必须适应市场需求、制定价格既要相对灵活,又要相对稳定、制定要有服从国家政策,接受物价部门指导。()