根据《中华人民共和国食品安全法》，制定食品安全标准，应当以（）为宗旨，做到科学合理、安全可靠。

根据《中华人民共和国食品安全法》，制定食品安全标准，应当以（）为宗旨，做到科学合理、安全可靠。
A.促进经济发展
B.保障公众身体健康
正确答案：B