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盐水清洗蔬菜。将整理过的叶类蔬菜，先放入2%的食盐，浸泡（）分钟。再用清水反复洗净。

盐水清洗蔬菜。将整理过的叶类蔬菜，先放入2%的食盐，浸泡（）分钟。再用清水反复洗净。
A、5min
B、8min
C、10min
D、15min
正确答案：A

标签：家政技能大赛保洁理论知识蔬菜食盐

上一条：铁皮罐头的保质期一般为（），玻璃罐头的保质期为1年。

下一条：丁的制做。丁可以分为方丁和长丁两类。方丁可分为大、中、小三种，一般（）cm见方的小方块为丁。