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制皮就是用手或擀面杖将面剂按、擀成圆形扁片的过程，亦叫（）。

制皮就是用手或擀面杖将面剂按、擀成圆形扁片的过程，亦叫（）。
A、擀条
B、擀皮
C、搓皮
D、搓条
正确答案：B
标签：家政技能大赛保洁理论知识 擀面杖 圆形
上一条：（）不是意式西餐中较著名的菜肴。
下一条：电器出现故障，应立即（）。