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反映食品卫生质量的微生物指标是（）

反映食品卫生质量的微生物指标是（）
A、细菌菌相
B、细菌种类
C、优势菌
D、菌落总数
正确答案：D

标签：食品安全管理员考试细菌菌落

上一条：菌落总数不代表食品中下列哪项污染指标？（）

下一条：菌落总数的食品卫生学意义是（）