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各种蛋白质的平均含氮量一般为（）。

各种蛋白质的平均含氮量一般为（）。
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正确答案：16%
标签：蛋白质
上一条：米糠中哪种维生素含量较高（）
下一条：微量元素是微生物合成维生素B12的原料，需在反刍家畜日粮中添加。（）