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酶的化学本质大部分是：

酶的化学本质大部分是：
多肽
蛋白质
核苷酸
小分子有机物
正确答案：蛋白质

标签：蛋白质核苷酸多肽

上一条：经测定血清标本的含氮量为10g/L，问蛋白质的浓度是：

下一条：保持生物制品的最适温度是：