下列关于人体大肠内细菌作用的叙述，错误的是（）。

下列关于人体大肠内细菌作用的叙述，错误的是（）。
使糖和脂肪发酵
使蛋白质腐败
分解纤维素
合成维生素B和E
使氨基酸转化为氨
正确答案：合成维生素B和E