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博览群书
速冻食品加工工艺中,速冻温度一般为()
速冻食品加工工艺中,速冻温度一般为()
-10℃~-12℃
-15℃~-20℃
-40℃~-60℃
-30℃~-35℃
正确答案:-30℃~-35℃
标签:
温度
上一条:
熟食品在速冻前尽快冷却,保存的温度不能高于()
下一条:
速冻食品生产车间的照明强度一般不低于()