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菠萝中的酯类气味物质十分丰富，己酸甲酯和（）是其特征风味物。

菠萝中的酯类气味物质十分丰富，己酸甲酯和（）是其特征风味物。
正确答案：乙酸乙酯

标签：乙酸乙酯己酸菠萝

上一条：嗅觉细胞由嗅纤毛、嗅小胞、细胞树突和（）组成。

下一条：是自然界存在最大量的多糖，通常和各种半纤维素及木质素结合在一起。