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博览群书
直连淀粉是D-吡喃葡萄糖通过()连接起来的链状分子。
直连淀粉是D-吡喃葡萄糖通过()连接起来的链状分子。
正确答案:α-1,4糖苷键
标签:
糖苷
葡萄糖
淀粉
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果葡糖浆的主要成分是葡萄糖和()组成的混合糖浆。
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天然果胶一般有两类,即高甲氧基果胶和()。