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博览群书
脂质按其结构和组成可以分为简单脂质、（）和衍生脂质。
脂质按其结构和组成可以分为简单脂质、（）和衍生脂质。
正确答案：复合脂质
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结构
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低聚糖又称是由（）个单糖通过糖苷键连接形成的支链或直链的低度聚合糖类。
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油脂精炼的主要步骤有沉降、脱胶、（）、脱色、脱臭。