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低聚糖又称是由（）个单糖通过糖苷键连接形成的支链或直链的低度聚合糖类。

低聚糖又称是由（）个单糖通过糖苷键连接形成的支链或直链的低度聚合糖类。
正确答案：2~10

标签：直链单糖糖苷

上一条：食品中水分的相转移主要形式为（）和蒸汽凝结。

下一条：脂质按其结构和组成可以分为简单脂质、（）和衍生脂质。