首页 › 答案 › 题库 › 博览群书

下列酪蛋白中含磷量最低的是（）。

下列酪蛋白中含磷量最低的是（）。
A.α-酪蛋白
B.β-酪蛋白
C.γ-酪蛋白
D.κ-酪蛋白
正确答案：C

标签：蛋白

上一条：反映不饱和脂肪酸中共轭双键的多少的指标是（）。

下一条：乳清白蛋白中含量最高的成分是（）。