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变性蛋白质的特点是：

变性蛋白质的特点是：
A.溶解度增加
B.粘度下降
C.紫外吸收降低
D.易被蛋白酶水解
E.生物活性不变
正确答案：D

标签：溶解度蛋白酶粘度

上一条：蛋白质特异的生物学主要功能不包括：

下一条：蛋白质变性后表现为：