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将原料、半成品、成品置于冰点温度以下,以保持冰冻状态贮存的过程叫做()。

将原料、半成品、成品置于冰点温度以下,以保持冰冻状态贮存的过程叫做()。
A、冷冻
B、冷藏
C、冰冻
D、加热
正确答案:A