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餐饮服务提供者获知食品安全风险信息后，应立即开展（）。

餐饮服务提供者获知食品安全风险信息后，应立即开展（）。
A、风险自查
B、专项自查
C、管理自查
D、制度自查
正确答案：B

标签：食品安全知识竞赛风险提供者

上一条：餐饮服务提供者获知食品安全风险信息后，应（）开展专项自查。专项自查的重点内容应根据食品安全风险信息确定。

下一条：餐饮服务提供者对自查中发现的问题食品，应（），存放在加贴醒目、牢固标识的专门区域，避免被误用，并采取退货、销毁等处理措施。