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浓香型白酒香味组分中酯类的绝对含量占各成分之首,其中已酸乙酯的含量又是各香味成分之冠,是除乙醇和水之外含量最高的成分。

浓香型白酒香味组分中酯类的绝对含量占各成分之首,其中已酸乙酯的含量又是各香味成分之冠,是除乙醇和水之外含量最高的成分。
A、正确
B、错误
正确答案:A