绿麦芽干燥时的凋萎过程要求风量大，温度低，使麦芽水分下降到（）为宜。

绿麦芽干燥时的凋萎过程要求风量大，温度低，使麦芽水分下降到（）为宜。
A.10%～12%
B.5%以下
C.15%
D.20%
正确答案：A