为什么白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量的风格的重要关键？

为什么白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量的风格的重要关键？
正确答案：所谓量比关系，是香味成分的含量比例关系。据目前所知，不同香型的白酒，其香味成分的种类不同，香味成分的量比关系也不同，但在同一香型不同酒种中，虽然其香味成分相同，但其量比关系也不同。