酵母白溶，产生酵母味，其有代表性的物质是（）。

酵母白溶，产生酵母味，其有代表性的物质是（）。
A.己酸乙酯
B.壬酸乙酯
C.辛酸乙酯
D.癸酸乙酯
正确答案：D