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曲药是（）和（）、（）和（）。

曲药是（）和（）、（）和（）。
正确答案：有益微生物；有效生物酶；香味物质；香味前驱物质

标签：香味物质前驱

上一条：陈米的不新鲜味主要有两类成分引起：一是脂肪分解产生的（）酸；二是贮藏过程中产生的羰基化合物。

下一条：大麦根据播种时间分为（）和（）。