潴留氮是指（）

潴留氮是指（）
A.潴留氮＝食物氮－粪氮
B.潴留氮＝食物氮－尿氮
C.潴留氮＝食物氮－尿氮－粪氮
D.潴留氮＝消化率×生物价
E.潴留氮＝吸收氮－（尿氮－尿内源性氮）
正确答案：E