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生食萝卜有助于消化，是由于含有下列哪种物质（）。

生食萝卜有助于消化，是由于含有下列哪种物质（）。
A.乳糖酶
B.淀粉酶
C.凝乳酶
D.麦芽糖酶
E.氧化酶
正确答案：B
标签：麦芽糖酶 凝乳 氧化酶
上一条：以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是（）
下一条：慢性呼吸衰竭病人的营养治疗，应特别注意（）