肝炎进行饮食治疗时，通常应选用的饮食配方为（）

肝炎进行饮食治疗时，通常应选用的饮食配方为（）
A.高蛋白饮食
B.低脂肪饮食
C.高蛋白、高脂肪饮食
D.高蛋白、高糖类饮食
E.低脂肪、优质蛋白饮食
正确答案：E