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麦淀粉的成分特点是（）

麦淀粉的成分特点是（）
A.维生素含量高
B.纤维素含量高
C.抗性淀粉含量高
D.蛋白含量低
E.含有必需脂肪酸
正确答案：D

标签：含量淀粉抗性

上一条：大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质是因为（）。

下一条：从严格意义上来讲，以下哪种物质不属多糖类（）