维生素C是人体内重要的抗氧化维生素，其理化特性之一是（）

维生素C是人体内重要的抗氧化维生素，其理化特性之一是（）
A.遇空气不易氧化
B.光照不易被破坏
C.在碱性环境比较稳定
D.有铜、铁等金属存在时容易被氧化
E.结晶状维生素C不稳定
正确答案：D