如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿

如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿
A.维生素A
B.维生素E
C.维生素B1
D.维生素C
E.维生素D
正确答案：C