食物中毒的发病特点为（）

食物中毒的发病特点为（）
A.人与人之间可直接传染
B.潜伏期短
C.中毒病人有相似的食物史
D.中毒病人有相似的临床症状
E.中毒由动物性食品所引起
正确答案：BCD