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博览群书
大豆制品和米面同时食用()。
大豆制品和米面同时食用()。
A.可提高膳食蛋白质的营养份值
B.大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足
C.米面蛋白可补充大豆蛋白中赖氨酸的不足
D.米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足
E.是蛋白质的互补作用
正确答案:ABDE
标签:
米面
蛋白质
赖氨酸
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哪些病人适宜优质低蛋白饮食
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脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有()。