烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡，其中主要分解（）

烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡，其中主要分解（）
A.血浆蛋白质
B.胍肉蛋白质
C.肝蛋白质
D.肾蛋白质
E.游离蛋白质
正确答案：B