食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25（）

食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25（）
A.10％
B.14％
C.12％
D.16％
E.17％
正确答案：D