首页
›
答案
›
题库
›
远程教育
›
电大
《饮食建筑设计规范》规定了餐饮业厨房的设计要求,以下哪项不当?()
《饮食建筑设计规范》规定了餐饮业厨房的设计要求,以下哪项不当?()
A.副食粗加工宜分设肉禽、水产的工作台和清洗池
B.冷食制作间的入口处应设有前室
C.冷荤成品要在单间内拼配,在入口处应设有洗手设备的前室
D.垂直运输食梯应分生熟
正确答案:B
标签:
应分
入口处
冷荤
上一条:
规程中岩体现场载荷试验承压板法面积为()。
下一条:
下列关于建筑总平面设计内容的说法何者是不妥当的?()