对胃蛋白酶的描述，错误的是（）。

对胃蛋白酶的描述，错误的是（）。
A、可激活胃蛋白酶原
B、由蛋白酶原激活而成
C、由主细胞以酶原形式分泌
D、水解蛋白质为多肽和氨基酸
E、最适pH值为2～3
正确答案：水解蛋白质为多肽和氨基酸