绿茶的揉捻压力掌握原则是：（）。

绿茶的揉捻压力掌握原则是：（）。
A.嫩叶轻压短揉
B.老叶重压长揉
C.混合叶解块筛分，筛面叶复揉
D.嫩叶重压长揉
E.老叶轻压短揉
正确答案：ABC