简述酸碱盐的基本概念。

简述酸碱盐的基本概念。
正确答案：酸：在水溶液中电离出的阳离子全是H+的化合物称为酸。碱：在水溶液中电离出的阴离子全是OH-的化合物称为碱。盐：由金属阳离子（包括NH+）和酸根阴离子组成的化合物称为盐。