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博览群书
进行食品微生物检验时鱼类通常取（）进行检验
进行食品微生物检验时鱼类通常取（）进行检验
A.腹部肌肉
B.胸部肌肉
C.背部肌肉
D.尾部肌肉
正确答案：C
标签：
肌肉
尾部
鱼类
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将乳稠计轻轻插入装有鲜乳的铁桶中，使乳稠计慢慢下沉，静置1-3分钟即可读取刻度。
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酸价的测定选用（）作为标准溶液最好。