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软质面包成品内部应该是组织松软，蜂窝均匀。（）

软质面包成品内部应该是组织松软，蜂窝均匀。（）
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：蜂窝成品面包

上一条：马司板是英文的masiban的译音，又称杏仁膏，杏仁面，杏仁泥。（）

下一条：烘烤法式克司的排时，如果发现底部已上色，而面部未上色，则应关掉底火，并在制品烤盘下再加垫一个烤盘，继续烤制。（）