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鉴别蛋新鲜程度的方法一般有感观法、振荡法、品尝法、光照法。
鉴别蛋新鲜程度的方法一般有感观法、振荡法、品尝法、光照法。
A、正确
B、错误
正确答案：B
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程度
方法
上一条：
混酥面坯的油糖搅拌法（）加入的原料是面粉。
下一条：
制作甜软面包较常用的方法为烫种发酵法。