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用搅拌机制作清蛋糕面糊，应选择（）搅拌器，以利于空气大量充入。

用搅拌机制作清蛋糕面糊，应选择（）搅拌器，以利于空气大量充入。
A.扁平形
B.圆球形
C.钩形
D.爪形
正确答案：B

标签：面糊搅拌器搅拌机

上一条：白砂糖应保存在干燥、（）、无异味的环境中。

下一条：职业道德是调节行业和企业内部人与人之间关系的基本规范。