首页 › 答案 › 题库 › 远程教育 › 电大

制作果冻所用的水果丁，使用前应浸泡在水中，以保证成品的品质。

制作果冻所用的水果丁，使用前应浸泡在水中，以保证成品的品质。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：果冻成品水果

上一条：白砂糖是西点中广泛使用的糖，是从玉米淀粉中提取糖汁后加工而成的。

下一条：油脂蛋糕烘烤成熟的时间根据制品的大小、厚薄而定，一般大而厚的制品烘烤（）。